CARRÉ PASSION

Al crear Carré Passion a la edad de 50 años, Nathalie dejó su trabajo como consultora de negocios para finalmente tomar el camino de su vocación: ¡el chocolate! Tras formarse en la Escuela Nacional Superior de Pastelería, se trasladó a Saint-Germain-du-Teil para desarrollar sus valores en torno a una gama de productos de confitería y chocolates tan bellos como gourmet. Nathalie es exigente en la elección de sus materias primas y ha desterrado de su taller todos los sabores y conservantes artificiales. Sus chocolates - barras y cuadrados - así como sus caramelos, malvaviscos y jaleas de frutas están a la venta en la tienda online.