Excelente dirección de terraza que ofrece sabrosos platos locales en Meyrueis.
Aquí todo es en miniatura: la cocina, los dos comedores, la terraza con vistas al Bethuzon, incluso los precios... excepto lo esencial: ¡el placer! En este marco íntimo, el servicio también se distingue por su eficacia y su sonrisa. Tras deambular de Argentina a Irlanda, vino a instalarse en Meyrueis, donde tiene la ventaja de estar abierto todo el año. En la cocina, Romain reinventa con garbo los clásicos locales, como la ensalada de mollejas de cordero, el estofado de carrillera de ternera, el alioli, la tarta de limón y merengue...
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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