L'ATELIER COUTELLERIE DE SOPHIE

Sophie es una maestra artesana que crea cuchillos forjados o damasquinados con mangos de madera, asta de ciervo, hueso de mamut, dinosaurio o jirafa, ébano... con acero calentado, alargado y doblado varias veces. Cada cuchillo tarda unas cuarenta horas en fabricarse. También producimos pequeñas series con diseños originales tallados en el mango. La calidad y el atractivo estético son tan sorprendentes como el camino que conduce a su taller con vistas a las gargantas del Tarn, con el Mont-Lozère a lo lejos.