HÔTEL-RESTAURANT VERGNET
Restaurante Languedoc • €
5/5
• 1 opinión
Recomendado por un miembro
leer másRodeado por la ladera sur del Aubrac, el pequeño pueblo de Les Hermaux merece una visita por la belleza del lugar y por este establecimiento familiar, punto de encuentro de los amantes del buen comer tradicional. La acogida es un asunto de familia: no se le ponen anillos en las patas, sino una sencillez muy natural al unísono con una buena cocina casera. La trucha y los embutidos locales se invitan a su mesa, mientras que el aligot des Vergnet puede estar entre los mejores de Aubrac.