LE PAS DU LOUP
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
En esta gran sala del restaurante del Hotel de Voyageurs podrá descubrir una bonita carta bistró donde los productos de la región están coqueteando con la gastronomía. Guillaume Follniño, chef de la Alicanta (enfrente), realiza una cocina que conserva la tradición de la casa, es decir, la calidad de los productos adoptados en los artesanos de los alrededores. En el mapa encontrarás un delicioso mármol de setas y patatas con ensaladas dulces, luego un brick de cordero confitado por zanahorias y apios, por último el helado cevenolo, Chantilly castaña whisky. El conjunto está bien acompañado de un mineral de los gardette.
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Opiniones de los miembros sobre LE PAS DU LOUP
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2019
Nous avons apprécié la carte de Le Pas du Loup. Choix variés!
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