2024

COOPERATIVE LAITIERE DE LA HAUTE-TRUYERE

Cooperativa lechera
4/5
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Esta cooperativa, que se extiende entre el norte de Lozère y Cantal, ofrece a los amantes de los productos lácteos mantequilla de granja de calidad y varios tipos de queso: un tomme de leche cruda, un pequeño queso de pastor (Le Berger de Lozère) y pequeños quesos azules de leche de vaca (la Fourmette Douce Bleue) o de oveja. Merece la pena probar todas estas especialidades, sobre todo porque suelen ser premiadas en concursos agrícolas.

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