EL DOMINIO DEPARTAMENTAL DE ROUSSIÈRES
Cómo llegar y contactar
Los caminos tradicionales de Roussières, recorridos por pastores y sus ovejas, trazan la historia del lugar y de sus usuarios.
Roussières sigue siendo una gran zona de matorrales, robledales y pastos secos. En los suelos finos y pedregosos, los sucesivos trabajos de los agricultores mediterráneos (lapidación, quema y desbroce) han favorecido el desarrollo de la hierba "baouque" (o hierba de oveja) destinada al pastoreo. Estelas, muros de piedra seca, desagües, lavabos... son los testigos de esta historia secular que aún persiste hoy en día. ¿Y mañana...?
Desde el Mas de Roussières, siga los caminos tradicionales trazados por los pastores y sus ovejas. Aprenderás sobre la historia del sitio y sus usos. Durante siglos, el corte de piedra ha permitido la construcción de muros de piedra seca a ambos lados del draille (camino). Esta técnica juiciosa permite construir sin mampostería (sin aglutinante): "una oveja debe poder escalar el muro sin que se derrumbe".
Tumbas y estelas: En el camino que lleva a Cazarils, a lo largo del PR, dos tumbas de piedra seca atestiguan la presencia del Hombre desde el Calcolítico (Edad del Cobre).
El pastor y sus 500 ovejas: Daniel Segondy ha estado paseando pacíficamente sus ovejas de Caussenard en el sitio desde 1977. No se equivoque, la profesión requiere un know-how cuyos últimos poseedores están desapareciendo inexorablemente. Tómese el tiempo para saludarlo, para dejarse arrullar por el tintineo de las campanas y para descubrir algunos de sus secretos. El pastoreo ha hecho posible la preservación de paisajes abiertos ricos en flora y fauna notable. Sin el apetito de las ovejas por los brotes jóvenes, el bosque habría cubierto hace mucho tiempo todos los céspedes. Sin embargo, no busque un pastor en verano... Durante el alto calor, deja las llanuras con su rebaño para ir a los verdes pastos del Monte Aigoual. Tomará un poco menos de una semana de trashumancia para hacer el viaje.
Estanques para la vida: Los pocos estanques o "lavagnes" del sitio fueron construidos y aún son mantenidos por los pastores. Obsérvenlos cuidadosamente y verán que estas modestas masas de agua, verdaderos oasis en este paisaje mediterráneo, abundan en vida: libélulas, anfibios, crustáceos... y plantas raras.
¿Cómo llegar allí? Desde Montpellier tome la RD 9 86 hacia el Ganges. En Saint-Martin-de-Londres tome la RD 113 hacia Viols-en-Laval (château de Cambous). La entrada a la finca está a la derecha, a la salida de Viols-en-Laval.