LIGNE MER CONSERVERIE
Julie está al frente de esta conservera tradicional y familiar, que transforma el pescado capturado directamente por su marido, Jordan. El atún rojo, que está en el centro de la oferta del establecimiento, se pesca de forma tradicional y sostenible frente a las costas de Sète, respetando la reglamentación y las normas de higiene vigentes, con palangre. Están presentes en los festivales de verano para ofrecer degustaciones de su tartar, carpaccio... y proponer originales recetas de tarro para el aperitivo, a base de atún muy fresco.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LIGNE MER CONSERVERIE
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