2024
Recomendado
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2024
Este restaurante con estrella ofrece una auténtica declaración de amor al terruño de la región en cada uno de sus platos.
Institución de Sète, este restaurante con estrella Michelin sitúa los productos locales en el centro de su carta, mostrando los tesoros culinarios de la zona. La cocina, abierta al comedor, tiene un ambiente de diseño y artístico. El chef Denis Martin y su brigada dan vida a sabores mediterráneos y recetas locales, como este atún rojo ahumado con hierbas de garriga, condimento de rábano picante y vinagre, ventrèche marinada y jugo de bonito seco. Los más golosos podrán degustar un menú de 8 platos "a los ojos del chef". ¡Una experiencia deliciosa!
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Opiniones de los miembros sobre THE MARCEL
4.4/5
44 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Globalement un très bon moment. Une belle expérience culinaire avec de très belles saveurs. Une salle agréable pour ce restaurant une étoile Michelin. Les cuisiniers font face à la salle et une table est dressée devant la cuisine.
Des serveurs très agréables à d’autres un peu plus froids. On a été un peu hésitant dans notre choix de menu et on a senti un peu d’agacement face à notre « latence » pour décider de la part du maître d’hôtel.
Côté bouche, une part belle est faite aux produits de la mer. Les mises en bouches étaient bonnes. De très belles sauces. Les accompagnement de légumes ne m’ont pas ravis, que ce choix côté choux fleur ou côté artichauts.
Un bon équilibre quantité et qualité. Nous avons fini le repas en ayant plus du tout faim.
Digne d’un étoilé Michelin, pas le meilleur de ceux que nous avons testé néanmoins.
Qualité des aliments : 5*
Qualité gustative : 4*
Inventivité culinaire : 4*
Ambiance : 5*
Service : 4*
Rapport qualité/prix : 4*
Des serveurs très agréables à d’autres un peu plus froids. On a été un peu hésitant dans notre choix de menu et on a senti un peu d’agacement face à notre « latence » pour décider de la part du maître d’hôtel.
Côté bouche, une part belle est faite aux produits de la mer. Les mises en bouches étaient bonnes. De très belles sauces. Les accompagnement de légumes ne m’ont pas ravis, que ce choix côté choux fleur ou côté artichauts.
Un bon équilibre quantité et qualité. Nous avons fini le repas en ayant plus du tout faim.
Digne d’un étoilé Michelin, pas le meilleur de ceux que nous avons testé néanmoins.
Qualité des aliments : 5*
Qualité gustative : 4*
Inventivité culinaire : 4*
Ambiance : 5*
Service : 4*
Rapport qualité/prix : 4*
Visitado en noviembre 2023
Je souhaite publier ce message pour l’accueil téléphonique.
Une discussion mensongere, pas du tout professionnelle, encore moins commerciale et de très loin compréhensible !!!!!
Avant d’acheter le coffret Wonderbox à 300€ « dîner étoilé » j’appelle le restaurant pour avoir confirmation du partenariat.
Suite à cette bonne nouvelle, je réserve en ligne et 4h avant le dîner de ce soir, cette même personne qui m’avait confirmé l’autre fois m’appelle pour m’annoncer que finalement je ne pourrai pas venir ce soir avec mon Wonderbox.
Je lui explique que c’était une surprise pour mon mari car nous devions fêter un événement !!!
Aucune solution proposée hormis me conseiller de me faire rembourser ????????♀️
Grâce à ce monsieur qui se reconnaîtra , il m’a vraiment POURRI ma soirée et le plaisir de fêter dignement notre événement car trop tard pour se retourner !!!!!????????????????????????????
Une discussion mensongere, pas du tout professionnelle, encore moins commerciale et de très loin compréhensible !!!!!
Avant d’acheter le coffret Wonderbox à 300€ « dîner étoilé » j’appelle le restaurant pour avoir confirmation du partenariat.
Suite à cette bonne nouvelle, je réserve en ligne et 4h avant le dîner de ce soir, cette même personne qui m’avait confirmé l’autre fois m’appelle pour m’annoncer que finalement je ne pourrai pas venir ce soir avec mon Wonderbox.
Je lui explique que c’était une surprise pour mon mari car nous devions fêter un événement !!!
Aucune solution proposée hormis me conseiller de me faire rembourser ????????♀️
Grâce à ce monsieur qui se reconnaîtra , il m’a vraiment POURRI ma soirée et le plaisir de fêter dignement notre événement car trop tard pour se retourner !!!!!????????????????????????????
Visitado en noviembre 2023
Je recommande très bon, manifique présentation ,personnel tres agréable service rien a dire.
Visitado en octubre 2023
Repas excellent. Nous aurions apprécié de saluer le chef , afin de le féliciter lui et son équipe
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Très bon restaurant des mets très bien travaillés et de qualité. Un personnel compétent et courtois. Un très bon moment partagé en famille, cependant dommage que le service soit un peu rapide.