Un restaurante en Sète que ofrece una excelente cocina de temporada y mediterránea.
Frente a la plaza del ayuntamiento, Valerie y Daniel ponen sol en su plato tan pronto como la luna apunte. En una acogedora sala donde domina el naranja, los aromas y los colores del Mediterráneo están en todas partes: en las paredes, en las mesas, en los platos y en los acentos. En la sala, Daniel está encantado de comentar la carta imaginada por Valerie, maestro restaurador. Según las estaciones, imagina un crujiente de ostra y su salsa emulsionada en el Noilly Prat, una ballaltina de aves de corral a la marjolana, un salrito de pato con caramelo cremoso, la verride forma Valéry y para terminar en un toque azucarado de los nems de plátano de chocolate. ¡Un valor seguro!
Pas d hésitation arrêtez vous à cet endroit
N’hésitez pas à y aller!
La cuisson du poisson nickel les légumes d'accompagnement très bon.