FLORE EN THYM
Es en Saint-Martin-de-Londres, en el corazón del Hérault, donde se fundó la empresa Flore en Thyme. Marca innovadora, ha dedicado su actividad al desarrollo e implementación de metodologías para la recolección y procesamiento de Plantas Aromáticas y Medicinales (MAP). El sector se ha construido sobre una lógica de Desarrollo Sostenible y Economía Social y Solidaria para garantizar el respeto al producto, al medio ambiente y al ser humano. Flore en Thyme está comprometida con un proceso de mejora continua de sus actividades y métodos de trabajo. A través de una serie de acciones, trata de promover los cortocircuitos, participar en los planes de gestión del suelo, realizar trabajos de investigación sobre los PAM y crear integración. Hermosos proyectos necesarios para el futuro de este sublime terroir.