Gastronomía especialidades locales y vinos Saint-Jean-De-La-Blaquière

Al borde de las Cevenas, Virginie y Nicolas se han hecho cargo con benevolencia de la granja Aux Petits Sabots. A la cabeza de un microrrebaño en el que nacen uno o dos potros al año, la pareja utiliza la leche de las madres en la producción de jabones y cosméticos. Las burras, que permanecen con sus crías durante un buen año, se ordeñan a mano. Esta leche fresca se mezcla con otras materias primas naturales para obtener un producto acabado: jabón, crema facial, leche corporal, champú-ducha con propiedades hidratantes y calmantes.