DOMAINE COMPS

En 1870, Pierre Comps se instaló en Puisserguier y se dedicó a sus viñedos, trabajando entre temporadas. En 1932, adquirió la propiedad actual con la ayuda de su familia. En la década de 1970, se concentró en la calidad e introdujo variedades como Syrah y Grenache Noir. Cuando se creó la DOC Saint-Chinian, fue el primero en registrar viñas en Puisserguier. Hoy en día, sus nietos dirigen la explotación combinando tradición y modernidad. La finca produce vinos IGP y AOP Saint-Chinian, reconocidos por guías y concursos.