Gastronomía especialidades locales y vinos Pouzolles

El Domaine Eric GELLY de Pouzolles es una empresa familiar con una herencia de 7 generaciones desde 1850. Situada en la hermosa región de Languedoc-Rosellón, la finca produce vinos a partir de suelos arcillo-calcáreos que se benefician del sol mediterráneo. Con más de 48 hectáreas de viñedos, Domaine Gelly ofrece vinos 100% auténticos elaborados exclusivamente a partir de sus propias vides. Dirigido por Éric GELLY, apasionado enólogo artesano, el dominio ha diversificado sus variedades de uva al tiempo que modernizaba su bodega respetando los métodos tradicionales. Una visita obligada para descubrir la excelencia de los vinos de Languedoc.