CHATEAU SAINT-MARTIN DES CHAMPS
Domaine
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Domaine Saint-Martin des Champs, Route de Puimisson,
34490Murviel-Lès-Béziers,
Francia
•
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04.67.32.92.58
2024
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2024
Pierre y Michel Birot son viticultores experimentados que cultivan estas tierras centenarias transmitidas de padres a hijos desde 1675. Cuidan un viñedo de 90 hectáreas sobre suelos arcillosos-calcáreos, orientado al sur. Sus vinos son envejecidos en barricas. Producen, entre otros, vinos tintos bien equilibrados que dejan que se exprese el terruño esquistoso. Mención especial para la selección AOP St Chinian (rosado y tinto) y la gama Méli Mélo (blanco, rosado y tinto).
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