DOMAINE GALTIER

Situado a 15 km al norte de Béziers, este caserío Languedoc está rodeado de una vegetación típicamente mediterránea de pinos sombrilla, madroños, cistus y arrayanes. Una visita completa incluye las diferentes parcelas de viñas plantadas con variedades nobles, la bodega de vinificación y las bodegas de crianza en barrica. Los vinos producidos en la finca son AOC Coteaux-du-languedoc y cada vino corresponde a un método de vinificación; observe una maceración carbónica con cariñenas antiguas para la magnífica Kermès cuvée. La finca también produce un típico vino de licor, envejecido en barricas, el Languedoc cartagena. Conocerán a Lise Carbonne, viticultora, en el mercado biológico de Béziers el sábado por la mañana