DESTOCK’VINS
Abierta en 2014 a dos pasos de los Halles, esta pequeña tienda para amantes de los vinos, incluso con presupuestos reducidos, no hace concesiones sobre la calidad. Hasta el -80% de los precios clásicos, encontrarás cada semana buenos negocios y una amplia selección de vinos de la región, de toda Francia e incluso del mundo, así como champanes a precios que desafían toda competencia. Aquí se suceden las entradas y las novedades de semana entre semana y se dan consejos. Hemos caído en el champán Michel Fagot cuando acaba de llegar en edición limitada. De este modo, también nos hemos quedado tentados por el rosado de la excepción, un santo saturnin ligero de verano, y por el Castillo Lacaunette, un mineral millecculado 2014, justo ensamblado de célebre cepa roja cariñano, morodro y granache. ¡Una dirección inteligente!