LA CAGETTE

Este prodigioso establecimiento es el primer supermercado cooperativo y participativo sin ánimo de lucro de Montpellier. Si la idea parece utópica a primera vista, la dirección tiene un historial positivo en sus primeros años. Su principio es sencillo: los únicos clientes de la tienda son sus colaboradores. A cambio de tres horas de trabajo cada cuatro semanas, tienen acceso a la superficie de venta de 250 m². Este espacio contiene cerca de 3.000 referencias que responden a las necesidades de todos en términos de ética, precios accesibles, nutrición, etc.