Los mejores bares de cócteles Montpellier

Creado por el excelente Julien Escot, este local chic y contemporáneo le invita a descubrir sabores exquisitos. Cómodamente sentado en una banqueta, o a lo largo de la barra, podrá degustar sutiles creaciones. Para acompañar un Strawberry sunday -vodka , lima, fresa, hibisco, cardamomo, té earl grey, leche clarificada-, Guillaume Leclère, cuya reputación es bien conocida, ha creado una hermosa carta de tapas. En este elegante marco, la mirada recorre el espacio atraída por los diferentes juegos de luz, un diseño creado por Pierre-Cyrille Acquier.

Siguiendo los pasos del famoso By Coss Bar, su equipo se ha instalado a pocos metros de la Place de la Comédie. Bautizado con el nombre de Bonsoir Cocktail Bar, su ADN está claro desde el primer momento: aquí, lo importante son los cócteles bonitos, agradables y sabrosos. Vuelven los cócteles de alto vuelo que contribuyeron a la reputación del By Coss Bar en el barrio de Beaux-Arts. Se ha añadido un toque de elegancia y diseño a la decoración. Dentro o fuera, podrá degustar las creaciones del bar, vinos y cervezas, todo ello acompañado de una carta de tapas.