MAS DU NOVI

Antigua dependencia de la abadía de Valmagne, fundada en 1139, los vestigios de presencia romana demuestran que este lugar ya era explotado por los romanos. Esta finca de cuarenta hectáreas se cultiva de forma ecológica y está rodeada de bosques y garrigas barridos por el viento tramontano y el rocío marino, que se reflejan en los vinos del Mas, que combinan frescura y generosidad. Merece la pena visitar una pequeña capilla ^{del siglo XII}. Desde 1994, toda la producción se vinifica in situ. Una gran degustación y una gran visita.