Cómo llegar y contactar
A primera hora de la mañana, es Victoire quien le abre la puerta y le invita a pasar. Trabaja sola en su panadería y no escatima esfuerzos para crear panes sublimes de una calidad excepcional. Elaborados con productos respetuosos con el medio ambiente, se venden por rebanadas y al peso. Los panes tienen una gran capacidad de conservación, por lo que se pueden guardar varios días. Victoire sólo abre sus puertas dos veces por semana para que su masa madre tenga tiempo de reposar. Un auténtico favorito en Lodève
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Para más información
Información y horarios en LES MISCELLANÉES
Abierto martes y viernes de 15.30 a 19.00 horas. Apertura excepcional por la mañana los miércoles y sábados. Sin cita previa.
Mensaje del propietario
Bienvenidos a mi casa, porque esta panadería es un poco como mi segundo hogar
Trabajo sola, así que hago dos grandes lotes a la semana.
100% biológico, casero, con harinas occitanas molidas en muelas de piedra.
Encontrará pan de masa madre y brioches:
Pain de Campagne
Pain de Campagne con semillas (girasol, calabaza, linaza)
Méteil (mitad centeno, mitad trigo)
Trigo antiguo
Trigo sarraceno y pipas de girasol (sin gluten)
Brioche con mantequilla
Brioche con aceite de oliva y canela (vegano)
A veces vuelvo a abrir los miércoles y/o sábados por la mañana, si sobra pan de la hornada del día anterior. Si ves el cartel en la calle: ¡estoy abierto!
Opiniones de los miembros sobre LES MISCELLANÉES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
