Gastronomía especialidades locales y vinos El Bosc

Xavier y Benoit han sublimado el saber hacer de su tío, un maestro confitero, conservando la cocción de sus dulces y salados en un caldero. La promesa: una combinación insaciable de sabores, la conservación de las texturas y sabores de ingredientes cuidadosamente seleccionados. Con su equipo, desean compartir la alegría de comer bien ofreciendo una bonita gama de mermeladas, cremas para untar, chutneys, confits, condimentos, pestos y salsas, aceites, vinagres y hummus, cremas para untar o incluso confits de frutas, hierbas y vino.