CHATEAU SAINTE-EULALIE

Enclavada entre las viñas, en las laderas pedregosas que dominan el pueblo de La Livinière, esta finca da vida a vinos majestuosos: los vinos de la denominación La Livinière. Desde hace más de veinte años, Isabelle y Laurent Coustal, dos enólogos de talento, dirigen esta propiedad de 34 hectáreas. Cuentan con el apoyo de un equipo dinámico y apasionado por su terruño. Es una pasión que se nota en sus rostros y en las copas que llenan con sus galardonados blancos, rosados y, sobre todo, tintos. Desde 2014, la finca cuenta con la certificación de Alto Valor Medioambiental, que confirma su compromiso con el respeto de la biodiversidad y el medio ambiente. En conversión ecológica desde 2020, la 1ᵉʳ añada ecológica se producirá en 2023.