LA BELLE MEUNIERE

Los miembros de la familia Ellul nacieron con las manos en la harina. Este amor por el buen pan caliente y los productos gourmet se remonta a 1946 y al abuelo de los actuales gerentes, en ese entonces chef pastelero en Argelia. Su pasión, transmitida a la siguiente generación, dio origen a una panadería en Francia en 1994. Por lo tanto, no es sorprendente descubrir a los tres nietos que continúan el viaje, con dos panaderías activas de su lado. Primero en Mauguio, luego en Jacou, Nicolás, Philippe y Marion hicieron milagros. Preparan y venden delicias de panadería y pastelería con la pala, incluyendo su famoso pan tostado de seis granos y galletas de almendra y caramelo.