PAYSANS DU COIN

Unirse para ofrecer un producto de calidad: ése es el objetivo de esta dirección poco habitual. Creada hace nueve años en Clapiers, es el resultado del esfuerzo colectivo de agricultores comprometidos. De los siete productores iniciales se ha pasado a diecinueve. Se trata de un gran avance que demuestra que la comercialización colectiva, directa y justa no es una quimera. Estos profesionales se unen en este establecimiento, ahora popular en la ciudad. Venden productos alimentarios y no alimentarios de corta duración, respetuosos con la biodiversidad, que encontrarán un lugar preferente en las neveras y estanterías de sus clientes.