Una terraza a orillas del Canal du Midi a la sombra de los plátanos y en el fresco. No puedes perderte la dirección! El lugar crece en ociosidad! Desde hace dos años, Carole y Déjan ofrecen una cocina sencilla y familiar. La fórmula del mediodía hace un buen número de emuladores con hermosas ensaladas, un camembert asado, un sorprendente entrante serbio (la tierra de Dejan) hecho de queso feta, pimientos cocidos, aceite de oliva y pimienta de Espelette, pero el tártaro de ternera con un cuchillo (de Bousquet) tampoco está mal, como también lo están los crujientes de cerdo y los andouillettes, las sepias a la plancha y los ravioles con calamares. Por la noche, nos encantaron los platos de tapas que permitieron a los amigos tomar un aperitivo fresco a orillas del Canal du Midi con una pequeña jarra de Domaine de Mujolan en Fabrégues. Es simple y bueno... ¿qué más se puede pedir?
Service simple mais très aimable