LE MUSEE DE LA VIGNE DU DOMAINE CASTAN

La finca de Castan, dirigida por un viticultor independiente desde hace 20 años, se extiende entre la garriga y el Mediterráneo. Está orgulloso de su buena colección de vinos de terruño bañados por el sol. Blancos, tintos, rosados, pero también moscatel y cartagène. Este dominio tiene una particularidad: su museo Les Emile vignerons, que reconstituye cada etapa del trabajo de la vid y del vino, en el curso de las estaciones, desde la poda hasta la vendimia. Comportes, carro, máquina de sulfato de cobre, herramientas de tonelero: Valérie y su hermano Guilhem han recuperado todas las herramientas utilizadas por sus abuelos y bisabuelos. Un paseo por el tiempo. La visita termina con una degustación de vinos ecológicos.