BASILIQUE SAINT-APHRODISE

Iglesia prerrománica del siglo VIII, reformada del siglo XII al XIV, la basílica está construida sobre la cueva que sirvió de tumba a la santa evangelizadora, patrona y primer obispo de Béziers: Afrodita. La leyenda cuenta que, tras convertir la ciudad al cristianismo, fue decapitado por orden del gobernador romano. Afrodita fue a la cueva que le sirvió de tumba, ¡con la cabeza bajo el brazo! Los habitantes cuidaron del camello, que se convirtió en el animal totémico de la ciudad tras su muerte.