LA TABLE DE CASTIGNO
Dirección estelar que opta por productos excepcionales y vinos ecológicos
Al frente de los fogones está una pareja de locos por la comida, como a ellos les gusta decir: Stéphan Paroche y Justine Viano. El dúo ofrece una cocina excepcional que combina la estética vegetal y los productos de calidad, recientemente galardonada con una estrella Michelin. Además de producir algunas de sus propias verduras y hierbas, la finca también tiene algunas gallinas y, pronto, colmenas. La red de productores locales permite abastecerse directamente en la finca. En 4 o 6 movimientos, venga a sentarse bajo la luz de los farolillos para vivir un momento único.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DE CASTIGNO
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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