ART WINE & DESIGN
En su tienda de vinos refinada en el corazón de Villeneuve, Laurent destaca sus pasiones. En primer lugar, los vinos, porque por eso hemos empujado la puerta. Los frascos se alinean a lo largo de las paredes, unos cincuenta referencias de la región y los golpes de corazón del Mediterráneo. Después, alcoholes, los de Manguin -pera, aguardiente y licores, vodka, aperitivos de fruta- encontrarás aquí toda la gama de esta destilería artesanal valcluana conocida más allá de nuestras fronteras. En segundo lugar, los rhums de Madagascar y los raros rhums que Laurent compra en directo entre los productores. Por último, algunos whiskys, como el Lindrum, un Blended Malt, fabricado en Escocia por franceses, envejecido en verano de roble de Loupiac, lo que le confiere un carácter único. Para alabar todos estos nétaros, Laurent ha seleccionado unas magníficas copas (en exclusividad de los vasos rotatorios de cristal Shtox), de las carafas para decantar, de los accesorios para el vino.