LA LOUISIA
Durante más de 20 años, Daniel Duplay reina en este lugar original. En una decoración negra y blanca, donde algunos toques de oro y de plata permiten hacer tocar la luz, 80 plazas en la sala y 40 plazas en la terraza te esperan. Tanto en cabeza como en un ambiente tranquilo y distendido que en una cena de fiesta.
La Louisia ha orientado su cocina a los productos del mar. Frirota de Santiago, borrido bourride rapas, salmonete, salmonete o bar asado, todos los días los peces son de honor. Los huéspedes también podrán disfrutar de platos tradicionales elaborados con productos frescos. Todo es casero. Incluso los helados. Para el postre, podrás elegir entre la temporada de la parrilla de chocolate, la musga frambuesa y el limón verde o los macarrones de frambuesa. En la carretera de Bagnols-sur-Cèze, el restaurante La Louisia goza de una ubicación privilegiada entre Orange y Aviñón, rodeada de los cuchillos de las costas del Rhône cuya reputación ya no es: Lirac, Tavel, Laudun, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Rasteau. Sólo hay un paso de la cavagua a la carta de vinos.
Opiniones de los miembros sobre LA LOUISIA
Entrée 3 nems aux chèvre servi dans un petit bol avec aux fond un brin de salade plat principal suprême de volaille avec une sauce forestière qui recouvrer le tout pour ne pas apercevoir le reste(blanc de poulet plus écrasé de pomme de terre et quelques champignons et le bouquet final le dessert qui ressemble à une éponge et le goût aussi bref le chef c'est loupé du début jusqu'à la fin merci au revoir...........