DOMAINE ROUGE GARANCE
Actor o viticultor, Jean-Louis Trintignant nunca hace las cosas a medias. Cuando se unió a Claudie y Bertrand Cortellini en 1996, sabía claramente en qué se estaba metiendo. El resultado está a la altura de la reputación del artista y ha construido la reputación de la finca y sus asociados. Vinos flexibles, redondos, largos en el paladar que cumplen con todos los criterios actuales de placer con moderación. Diseñado por Enki Bilal, la etiqueta de pájaro esconde los tesoros de un terroir serio, empujado aquí al máximo. Un blanco con forma de cuatro cuartos a partes iguales, entre roussanne, marsanne, viognier y garnacha blanca, con acentos de flores blancas y pera. Un rojo "básico" de Côtes du Rhône dominado por el syrah acompañado de garnacha y mourvèdre, con sabores de guinda y regaliz. Cinsault le da vida al rosado dominado por los Syrah. Un vino tinto de mesa y un rosado ligero. Por último, en términos de excelencia, la cuvée les Saint-Pierre puede conservarse durante algunos años en la bodega para expresar todo su potencial aromático, compuesto de notas minerales y resinosas. Cabe señalar que desde 2010, el vino ha sido etiquetado como Agricultura Orgánica por Ecocert.