LE SAINT-HILAIRE
Gastronómico
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Hotel-restaurante con máquina de café expreso en todas las habitaciones
Le Saint-Hilaire es un paréntesis culinario donde el chef Sébastien Rath, galardonado con una estrella Michelin, reinterpreta hábilmente los productos locales según la temporada. En un ambiente cálido y depurado, propone una cocina inventiva que multiplica por diez los sabores, a veces con un toque mediterráneo que recuerda sus influencias. Los dos menús sorpresa de varios platos permiten descubrir su audaz universo gastronómico, para una comida impregnada de generosidad y tranquilidad. Una experiencia culinaria única que combina creatividad y hospitalidad.
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Opiniones de los miembros sobre LE SAINT-HILAIRE
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2019
Toute la famille s'est bien régalé la semaine dernière. Quel festin! Merci au chef!
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