Restaurante con jardín que ofrece una cocina de calidad y sofisticada con productos frescos
A la sombra de las plataneras, se pasa por la avenida Grihoja o porque se conoce el lugar y su reputación. Christian Ciuro cuenta con una sala de colores cálidos, decorada con gusto o en la terraza, en el patio. La cocina está buscada, de buena calidad y preparada con productos frescos. Podrás elegir el nem de magret y foie gras a las setas, el dúo de gambas y nueces de Santiago con crema de ajo y perejil o el filete de ternera a las setas. Pero es en los postres que Christian Ciuro destaca. Podrás probar su crema quemada lavanda y sorbet violeta o su macé pastel de limón Merinée. El Jardín Secreto es un activista del gusto y se siente. Este hotel restaurante goza de una ubicación ideal a la entrada de la Camargue, cerca del puerto fluvial de Saint-Gilles, a 30 minutos del mar y a 15 minutos de Nimes.