DOMAINE CLAVEL
Con una gran finca, una gran familia y, sobre todo, una fuerte actividad en torno a la bebida divina. Pasión, saber hacer, innovación, la gama incluye múltiples variedades de uva. Empezando por los que dan forma a los pueblos de Côtes-du-Rhône como Syrius Saint-Gervais o Cordelia Chusclan. Algunas añadas subliman los aromas de la fruta de miel para el blanco, y de fruta roja madura para el tinto. Una buena selección de vinos regionales de Pays d'Oc y Côtes-du-Rhône, como Regulus, completa la gama Les Garrigues. 100% Syrah, Cariñena o Garnacha, envejecido lentamente y desarrollando aromas puros, reflejando un complejo terruño sureño. Un departamento de licores, un licor de verbena casero y tarros de cereza se utilizan como digestivos.
¡Un gran flechazo a la luz de la luna!