TOM'S
Cómo llegar y contactar
La saladería IT ya no es, es Thomas Bernard en persona quien ha tomado la fórmula del café un poco vienés. Con inteligencia, ha conservado la bonita decoración interior, los banquetas con moqueta rayada muy colorida, tonos acidulados muy arcos en la pared… Sobre todo ha conservado el agradable ambiente acogedor, la música clásica más. De lo contrario, en la parte de Tom's ahora es Aurore en cocina (una antigua del Lisita) para una auténtica selección de tartinas y ensaladas de comida, carnes a la parrilla y magret de pato, carpaccios, gambas o sechas a la plancha. Nada original en plato de consistencia, pero bueno, fresco y copioso. Por la noche sólo se sirven vinos regionales con vidrio y tapas. Los postres (tiramitsu, fundados con chocolate, tarta casera) o el café goloso servido con sus verrinas batidas, su suave dulzura al cacao y otro miñoso de acompañamiento es una perfecta atención en las fórmulas del mediodía.
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