TENDANCES LISITA
Las tendencias Lisita que se encargan de la arena tienen la decoración de un restaurante gastronómico. Colores sobrios, una configuración de mesas impecable y la calidad de las pinturas murales anuncia la de los platos: una presentación artística muy cuidada, ni siquiera te apetece romper el plato. Olivier, el chef en la cocina, valoriza los productos regionales y renueva su tarjeta a lo largo de las estaciones. En cuanto a la boca, anotamos las finas preparaciones de atún, de rapo o de Santiago. En cuanto a la carne, se rellenará la tostada de carne braseada, crema de apio a las cuatro especias, batatas, o el magret asado, pera asado con miel de los Cévennes y cebollas rojas. El personal de Stéphane Debaille y Olivier Douet está a su servicio en el Boulevard des Arènes.
Le service est au top , serveuse souriante ! Les rissoto au gambas était délicieux dégustez juste avant un concert . Rapport qualité prix assez correct . A mon goût l’assiette n’étais pas asssez copieuse mais pour le reste tout étais parfait !!
Je recommande fortement
(Avis d'origine)
Nous y sommes allés sur recommandation du Guide Michelin et avons été déçus par la transformation de la nourriture, vraiment décevante