LE QUESTEL
Cafetería brasserie
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante de cocina casera tradicional elaborada con productos de temporada por el chef Pierre Verot.
Le Questel es una verdadera institución de Nîmes, con un fuerte énfasis en la cocina tradicional francesa. El Chef Pierre Verot trabaja con productos de temporada, cuidadosamente seleccionados entre los productores locales. Los platos son caseros, y la combinación de saber hacer tradicional y creatividad culinaria da como resultado una explosión de sabores. Entre los imprescindibles de la brasserie, déjese tentar por el bistec de costilla con salsa tigre, el lomo de bacalao con salsa beurre blanc o el camembert de Normandía salpicado de aceitunas negras.
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