LE CULE D'POULE
Cafetería brasserie
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Charline Grigaut, que lleva casi dos años, sirve cocina dulce que despierta las papilas. Hay que decir que la cocina, Charline sabe bien: Después de haber realizado sus estudios de restauración en Varel, trabajó sucesivamente en Mónaco y en Arles antes de instalarse en Nimes. En el Cul d'Poule se escoge su menú a la pizarra, como a la antigua. Evidentemente, los menús cambian todos los días, a lo largo de los deseos y de las estaciones. En nuestra visita teníamos riletas de salmón, un salpicado de cerdo con especias de plato, y postre, un plato compuesto de espuma de fresas Tagada y Nutella, o una crema quemada en Carambar, o una campana asada.
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Opiniones de los miembros sobre LE CULE D'POULE
3/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2019
Le Cule d'Poule est une délicieuse adresse à Nîmes. À conseiller!!
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