Cambio de dirección en el Tho Café, donde la llegada de Jean-Baptiste Veyron (ex Tatie Agnes) no ha pasado desapercibida. Especialista en cocina de bistró, impulsa otra dimensión en lugar de funcionar. Con el trabajo de la explanada que no termina, el restaurante abre hasta el mediodía, donde se puede comer rápido y bien, equilibrado y copioso. Las ensaladas son frescas, sus salsas, del hecho casero, al igual que el puré de patatas. Las verduras de temporada vienen del mercado, los brochetes o tartas del día tienen sabor. De hecho, está lleno todos los días, ya que las diferentes fórmulas, plato del día, parrilladas, seis ensaladas a elegir, entre ellas la local (crudeza, pequeñas alamedas nimois a la brandade, pimientos, queso), son muy apreciadas.
Opiniones de los miembros sobre THEO CAFE
Une bonne adresse où nous reviendrons.
Je recommande.
Service efficace et accueillant
Rien à redire sur l'accueil, simple et chaleureux.