Gastronomía especialidades locales y vinos Marguerittes

Benoît y Cécile no dudan en desvivirse por encontrar esa cerveza rara y llenan la tienda de 100 m² con 500 referencias, a las que ahora han añadido vinos y licores. Si no sabe qué elegir, déjese guiar y aconsejar por sus anfitriones. Pruebe una de las selecciones actuales, acompañada de tapas. Previa reserva, se organizan talleres de degustación. No sólo encontrará lo que busca, sino que también podrá obsequiar a sus seres queridos con uno de los muchos lotes de regalo que se ofrecen. Es el paraíso de la cerveza

Alexandre Boudry, con una dilatada experiencia en algunos de los grandes nombres de la gastronomía, como Le Vieux Castillon de Castillon-du-Gard, galardonado con una estrella Michelin, y 16 años en la famosa pastelería Noailles de Nîmes, da vida a los sabores con sus creaciones caseras, que evolucionan con las estaciones. Entre sus favoritos, la Marguerisienne, una combinación perfecta de delicado brioche de azahar, nata y suave chantilly de vainilla, y deliciosos pasteles de sabores variados.

En la llanura de Costières de Marguerittes, esta empresa familiar ocupa 8 hectáreas. Aquí se crían aves de corral y cerdos, todo al aire libre, y los productos se transforman en la granja. La charcutería (patés, chipolatas, boudins) se elabora in situ, mientras que el jamón curado y los embutidos se maduran en el secadero. Los productos son excelentes y ganan regularmente premios en el concurso "Gard gourmand, Militant du Goût". No dude en comprar directamente en la tienda de la granja o a través de la tienda en línea.

Descubra el bonito mercado de Marguerittes (un pueblecito del sur de Francia, cerca de Nîmes) los sábados de 7.30 a 12 h. Encontrará todos los puestos en las avenidas Ferdinand Pertus, de París y de Provenza. El ambiente es estupendo y las gangas siempre son buenas. En cualquier caso, no se irá con las manos vacías. Aquí también se organizan mercados temáticos para deleite de los curiosos. Podrá encontrar productos vendidos por productores locales. Disfrute de su visita