CHÂTEAU LA TOUR CARNET
En la carretera de Beychevelle, la imponente torre del castillo La Tour Greense eleva en el eje de un modelo monumental. Si las paredes de este auténtico castillo feudal pudieran hablar, nos contarían un pasado cargado de historia. Imagínense en el siglo XVII donde se produciría una rotación de tambor para alejar a los lobos y a los jabalíes del tiempo de madurez de la vendimia, mientras que en el siglo XIX se desfilaría "la clasificación del 1855". En ese momento, los viñedos cubren 52 hectáreas. Progresivamente destruido por la filoxera y casi al abandono, fue en 1962 cuando su nuevo propietario, Louis Lipschitz, emprendió renovar, reconstruir, reabrir esta gran cru clasificada. En 1978, su hija Marie-Claire Perlegrin prosigue su obra con diligencia, el viñedo se reconstruyó en 45 hectáreas. En la actualidad, la Torre Greenpertenece a Bernard Magrez que, tras su anterior propietario, intenta izar los viñedos en el nivel de la excelencia y exaltar una de las tierras más originales del Médoc, para continuar, siguiendo los términos de Marie-Claire Perlegrin, a cortar este diamante. Hay una visita y una degustación.