LE CHÂTEAU DE CANDALE
Domaine
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05.57.51.19.91
2024
Recomendado
•
2024
Magali y Thibaut Decoster son los nuevos operadores del Château de Candale. Fieles a Saint-Emilion, ya se han instalado en Le Clos des Jacobins y en Château La Commanderie, dos famosos crecimientos clasificados de la denominación. Las 13 hectáreas de Saint-Emilion Grand Cru del Château de Candale se extienden principalmente a lo largo de la famosa costa sur de la denominación, cuyas laderas de arcilla y piedra caliza bañadas por el sol ofrecen numerosas microparcelas y una verdadera diversidad de paisajes y terruños. La propiedad, que produce Château de Candale y Château Roc de Candale, también alberga el restaurante Atelier de Candale, un lugar de encuentro gastronómico y vinícola dirigido por el chef Cyrille Gallard desde 2012.
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