DOMAINE CHALLIAS
El Dominio Challias está situado en las soleadas laderas del sur y el subsuelo está compuesto de suelo arcilloso-cálcico con esquistos y piedras de fuego que dan a los vinos un carácter muy específico. Durante tres generaciones de viticultores, el embotellado se ha llevado a cabo en la finca en la más pura tradición familiar. Los vinos se elaboran a partir de variedades de uva cuidadosamente seleccionadas (Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Cinsault) para vinos que desarrollan gradualmente su bouquet. Esta vinificación tradicional da lugar a unos tintos de gran clase, con un bouquet, colorido, natural y generoso con notas de especias naturales y generosas, mientras que los blancos son muy florales gracias a la mezcla de variedades de uva clairette, garnacha y bourboulenc. ¿Qué podría ser más natural que se les recompense en París y en Orange?