DOMAINE MIRABEL
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En el Dominio de Mirabel, el vino no es sólo un producto de venta: es una razón para vivir, el resultado de una pasión compartida entre la tierra y el hombre. Desde 2002, los hermanos Feuillade han estado cultivando uvas orgánicas con un estricto control de calidad en todas las etapas del proceso de producción. Así, no menos de cinco vinos diferentes incitan el paladar de Syrah, Garnacha, Cinsault, Mourvèdre o Carignan para el tinto y el rosado. El vino blanco está compuesto por Viognier y Roussane. Variedades de uva muy comunes aquí en el sur, pero cuya mezcla hace de cada vino una bebida única En el nombre de Pic Saint-Loup, note la cabeza de la cuvée les Éclats.
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