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A la vez restaurante y salón de té, ofrece una especialidad de moda con cocina tradicional, sencilla y asequible.
Desde hace dos años, dos vecinos de Bagnol, Agnès y Jean-François, dirigen con pasión y buen humor el restaurante y salón de té O'Pauseto. La cocina es tradicional, sencilla y asequible, con una especialidad de moda: el gofre de burbujas. Lo encontrará dulce o salado, e incluso en modo hamburguesa o con embutidos y foie gras. Los postres son variados y sofisticados, en el perfecto espíritu de un salón de té. El pequeño establecimiento vibra al ritmo de la plaza Auguste-Mallet, en el centro de Bagnols-sur-Cèze, que acompaña sus jornadas y veladas festivas.
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Opiniones de los miembros sobre O'PAUSETO
4.8/5
17 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Déception dans l'assiette.
Le steak sans épaisseur s'avère assez coriace et gustativement impossible à distinguer du bœuf. Quelques frites trop vite cuites et une petite salade avec une insupportable tomate de serre à la chair blanche accompagnent .Rien ne paraît qualitatif. Autour de moi, la gauffre au saumon n'est pas très appréciée non plus, malgré un beau visuel.
Enfin, seul mon voisin de table à franchement apprécié son bœuf tataki.
Bref, c'est mitigé, pas envie d'y retourner.