BRASSERIE ALIÉNOR
Una cerveza elaborada en el corazón de los viñedos de Burdeos, esta es la idea bastante loca de un belga que creó la marca de cerveza Aliénor en 2010 en Saint-Gervais. La empresa fue relanzada en 2016 por Patrick Lalanne, gerente del club La Plage de Burdeos. Las cervezas se producen en el lugar, a base de malta y lúpulo sin ningún tipo de sabor artificial. Se almacenan en bidones de plástico retractilado, como botellas de agua, lo que los hace 100% reciclables. La gama consiste en cervezas rubias, rojas y marrones. Una cerveza se hace con jugo de limón Marmande recién exprimido. Los frascos son personalizables a partir de una cierta cantidad (240), así como las recetas. No visitamos la fábrica y no hay tienda aunque la recepción está abierta de lunes a viernes. Las cervezas Aliénior son distribuidas por France Boisson, también se pueden encontrar en supermercados, tiendas de vinos y en el mercado de Saint-André de Cubzac los sábados por la mañana