Los mejores restaurantes Aigues-Mortes

En la ciudad medieval, un restaurante alto en color y sabores contrasta con la blancura de las piedras bajo el sol. La cocina está exclusivamente preparada a base de productos frescos del mercado y propone, entre otras cosas, un plato de melón y jamón serrano, filete de rastreo con ajo o magret de pato entero y postre, excelentes panacolitas o tarta Tatin con crema y caramelo. Patrick, además de preparar platos sabrosos, es muy acogedor.

Este restaurante de la célebre plaza Saint-Louis en Aigues-Mortes presenta un bonito conjunto con colores rojos y negros, vestidos de mesas tipo bistró, cuyas invenciones cerámicas de una artista local destacan. En los platos, magníficos, se sirven platos elaborados con productos del mar y platos de pura tradición regional. Con la guardia de toros, el canalla de Aigues-Mortes, las sedes, las bandejas de marisco, el pulpo y las gambas, aprecian realmente la cocina camarguesa, a diferencia de la multitud de trampas de turistas que florecen aquí y que dilapidan la cartera de los veraneantes proponiendo platos de la zona a precios prohibitivos, importados a precios prohibitivos. otras regiones. Si buscas la originalidad, puedes optar por la hamburguesa camarguaba, el filete picado de toro. Otro gusto auténtico de la Camargue.

El Pequeño Futé no te ofrece que las buenas direcciones te indiquen también qué mesas huyen. Y este es el caso… En la plaza Saint-Louis, sin duda el peor atropello turista de la esquina. El entorno no es desagradable, pero la comida no tiene mucho interés. Y si los productos son totalmente correctos, no hay ningún esfuerzo en la preparación ni en la presentación… Platos sin originalidad, no se hará ningún descubrimiento… Es mejor quedarse en casa si quieres comer este tipo de tabula. Además, los precios son prohibitivos a la vista de la prestación propuesta. A evitar.