2024
Cómo llegar y contactar
Restaurante con terraza panorámica con maridaje de vinos y quesos.
En 1986, G. Baud creó el primer restaurante dedicado al vino y al queso de Burdeos. En 2009, pasó el testigo a X. Brung, también apasionado por el vino y el queso. Al igual que su predecesor, Le Bis de Saint-Emilion pone el acento en los maridajes de vino y queso y en los grandes clásicos de la casa: raclette, fondue, Mont d'Or y una vitrina de 50 quesos. Y también: entrecot a la parrilla sobre sarmientos en la chimenea. Al fondo de la rue Gaudet, Le Bis es una dirección íntima. Los más afortunados pueden disfrutar de la pequeña terraza panorámica. Los grupos son bienvenidos previo acuerdo.
Para más información
Información y horarios en LE BIS BY BAUD & MILLET
Abierto de jueves a domingo al mediodía y de jueves a sábado por la noche. Se recomienda reservar. Raclette tradicional: 30 €. Tabla de 50 quesos: 29 €. Fondue tradicional: 48 € (2 personas). Tapas locas: 32 €. Admite grupos (reserva obligatoria fuera de los días de apertura). Terraza. Venta de comida para llevar.
Mensaje de la Dirección
Situado en Saint-Émilion, Le Bis by Baud & Millet es un restaurante dedicado al maridaje de vinos y quesos de Burdeos. En una cálida sala, con chimenea en invierno, le ofrece recetas clásicas con queso, como fondue y raclette, para un grupo de al menos 8 personas. Una gama de platos y entrantes que incluye tapas, tomme de Saboya con colmenillas, entrecot a la parrilla y jugoso se degustan con vinos excepcionales. El restaurante también le ofrece animación y un servicio de catering in situ para su evento familiar o profesional, como bodas, reuniones familiares, comidas con sus colegas..
Opiniones de los miembros sobre LE BIS BY BAUD & MILLET
Le château Bellevue 2019 des vignobles Lydoire a très bien accompagné ces mets.
Venez et poussez la porte, vous ne serez pas déçus.
On reviendra aux beaux jours pour profiter du spot depuis la terrasse, face à la tour du Roy Louis VIII.
Queijos maravilhosos (Tapas de Fromages). Perfeito.
Los mejores en Saint-Emilion y alrededor de
CLAUSTRO DE LOS CORDELI...
LA DUNA DE PILAT
PLACE DE LA BOURSE
Serveuse très sympatique, nous avons pris une fondu traditionnelle c'était incroyable, le gérant très aimable aussi.
Merci pour ce bon moment on reviendra.
Les bergeracois.