CHATEAU HAUT-BOURCIER
A 5 km de Blaye, el Château Haut-Bourcier es una empresa familiar desde 1880. Con sus 38 hectáreas, el viñedo, galardonado con la Medalla de Oro en el Concurso General Agropecuario 2018, está expuesto a un terroir arcilloso y calcáreo compuesto por un 85% de Merlot, un 10% de Cabernet Sauvignon y un 5% de Petit Verdot. Los propietarios, Philippe y Anne Marie Bourcier, junto con sus tres hijos, optaron en 1999 por la reestructuración del viñedo, que constituye una replantación, un raleo y una cosecha en verde. Desde entonces, año tras año, esto ha mejorado la calidad de los vinos del Château Haut-Bourcier. El castillo también ofrece encantadoras habitaciones de huéspedes. La Maison de Jean dispone de 5 habitaciones, una piscina cubierta y climatizada, un bonito parque arbolado y un estanque de pesca. La visita de las bodegas y la degustación de los vinos son, por supuesto, propuestas.
Vaut le détour